241
Kippen curry is een smaakvol en aromatisch gerecht dat geliefd is over de hele wereld. Met een combinatie van kruiden en specerijen biedt kippen curry een explosie van smaken die je smaakpapillen zullen verrassen. Hier is een eenvoudige stap-voor-stap gids om thuis een heerlijke kippen curry te bereiden:
Benodigde Ingrediënten:
- 500 gram kipfilet, in blokjes gesneden
- 2 eetlepels currypasta (naar keuze)
- 1 ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 blikje kokosmelk
- 1 grote aardappel, in blokjes gesneden
- 1 rode paprika, in blokjes gesneden
- 1 handjevol sperziebonen
- 1 eetlepel olie
- Zout en peper naar smaak
- Verse koriander voor garnering (optioneel)